我們的一日三餐都離不開油，食用油對健康的意義不言自明。對於寶寶們來說，6個月起，寶寶們需要每天攝取適量油脂，而在所有食物中，油脂會同時進入寶寶的血液迴圈和淋巴循環系統。

那麼，茶油為什麼是更適合寶寶的食用油呢？

高油酸含量的茶油更易於寶寶吸收：

可以看到，茶油的單不飽和脂肪酸，也就是油酸的含量，可以高達80%以上。高含量的油酸對於寶寶來說有什麼意義？

我們常說，茶油有“不聚脂”的特性，這個特性就歸功於高含量的油酸，茶油極易於被人體吸收，有資料表明，茶油的吸收率高達90%以上。對於成人來說，茶油有利於瘦身，而對於寶寶們來說，易於吸收，則意味著他們可以獲得更多的營養物質，避免過多的脂肪堆積。同時能有效促進寶寶腸胃蠕動，預防兒童便秘。

開口飯吃茶油，對寶寶的腸胃是很有好處的。

茶油的脂肪酸比例是與母乳的比例最相似的：

母乳中，亞麻酸與亞油酸的比例約為1:4，而茶油中這兩類脂肪酸的比例在1:4-1:6之間。這個比例，對於提高寶寶的身體免疫力，具有重要的意義。美國的人類營養研究委員會主席Artemis Simopoulos所著的《歐米伽膳食》中，把這一比例稱作人體最佳脂肪酸比例。

茶油可促進寶寶的腦部和視力發育

嬰幼兒處於智力和身體快速發育時期，迫切需要大量營養物質，油脂是重要營養之一。醫學研究證明，油酸和亞油酸在人體內可以轉化成DHA（俗稱腦黃金）和EPA，它們對大腦對發育和視力發育具有重要促進作用。茶油中的胡蘿蔔素，也是促進寶寶視力發育的重要活性物質。