懷孕期間孕婦有很多擔心,擔心身體變化如體重、體態、便秘等;更多的是擔心寶寶健康、發育。
山茶籽油屬於不聚脂性油,不飽和脂肪酸含量高達90%,其中油酸含量為眾油之冠,易於被人體吸收,能有效被消化,有助於產前產後體重控制,尤其是產後補身恢復,增加母乳,又可讓傷口早日癒合。懷孕期間每天清晨空腹生食1匙山茶油,輕鬆解決孕婦便秘。
而且山茶籽油營養豐富,不僅含高油酸,還保留了角鯊烯(提高大腦細胞活力),維生素E(促進神經系統發育),類胡蘿蔔素(促進視力發育)可以伴隨油脂直接進入人體新陳代謝,令母乳質量提升。
因此,山茶籽油十分適合孕媽產前產後食用,又叫月子油。那嬰幼兒又適不適合?
首先,山茶籽油是與母乳營養相似的油,山茶籽油中亞麻酸和亞油酸含量最接近《歐米伽膳食》推薦的比例1:4,而母乳中的亞麻酸和亞油酸比例也是1:4。
第二,嬰幼兒處於智力和身體快速發育時期,迫切需要大量的營養物質,油脂是其中重要的營養之一。醫學研究證明,油酸和亞油酸在人體內可以轉化成DHA(俗稱腦黃金)和EPA,它們對大腦的發育和視力發展具有重要的促進作用。
第三,寶寶多“燥底”易上火,山茶油也可以解決,能有效平衡輔食中的高熱量。本草綱目中也有記載,茶油本身有清熱化濕,潤肺祛痰的功效!高熱量食物又令寶寶難以消化,易做成便秘。加上寶寶的腸胃嬌嫩,最需要的就是容易消化吸收。山茶籽油油酸含量為眾油之冠,易於被人體吸收消化,促進新陳代謝與腸胃蠕動,有利於營養吸收,預防便秘,所以非常適合寶寶嬌嫩的腸胃。
所以,山茶籽油是天生適合嬰幼兒吃的輔食油。