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天然、有機就一定是好的?

“天然、有機”產品,不知從甚麼時候開始就代表了是安全、有效產品。也不知道從甚麼時候開始,有了“天然、有機”認證,價格可以隨意翻幾翻。更不知道為甚麼,看到有“天然、有機”認證,那怕只看到包裝上印有這兩個詞,就不用看成份表,省心。這大概是年複年的洗腦式廣告宣傳市場策劃的功勞。也確實是,誰又會說“天然、有機”是不好的呢?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

甚麼是天然、有機產品?

首先,天然與有機是有區別。天然產品,又叫自然產品,是沒有經過任何加工處理的產品。天然或者來自自然界的產品其實很多,如我們經常看到“野生”一詞,想代表的就是非人工、純天然的意思。有機產品,就是根據有機農業原則和有機產品生產方式及標準生產、加工出來的產品。簡單說,它是一個生產方式。

合併去理解,大概就是一個來自大自然的產物,通過一個有機的方式加工、生產出來的產品。當然,甚麼叫有機的生產方法也有不同的說法,而看來要判定是否有機就只能靠所謂的認證機構發出的認証証書。簡言之,能真正符合這些標準的成分和產品不多。也許因為這樣,天然、有機成份產品就是退而求其次的選項。是的,從字面理解就是產品中的某個或某些成份是“天然、有機”的,至於是那個成份?占比多少?大概答案是祖傳密方、是商業秘密,總之,無可奉告!

相對天然、有機,化學或化學成份產品簡直是有毒、十惡不赦,人人誅之!

我們想表達的是:一個產品,或者一個成份,是天然而成的還是在實驗室生成的,並不會決定其安全性,甚至有效性。來自天然的產物,也可能會產生極大危害或致命性的物質,即使具有效性,這有效性也是不穩定的,中草藥就是例子。實驗室也可以制做非常安全、穩定且有益的物質(例如,維生素和藥物)。而且,目前沒有權威資料證明有機成分較非有機成分更健康、有效,但有一點是肯定的,就是死貴!

我們並不是想為化學成份申怨,甚至鼓勵使用化學品,只想分享一下,不要患上化學驚恐症。在生活用品、化妝品、護理用品及護膚品等等當中,我們來瞭解一下,大家最恐懼、最嫌棄、最討厭的兩個成份:防腐劑和芳香劑或者香精

防腐劑

請記住一個硬道理:要使產品,如食品、化妝品及護膚品等有一定的保藏期、保鮮期或有效使用期,就必須採用一定的防腐措施來防止微生物、細菌的感染和繁殖。實際上,我們每天都在不停地在吃在用在攝取一定程度的防腐劑。

在奇妙的自然界的產物中,都有一定的自我防腐機制、方法,如水果的外皮。在人類加工的產品,防腐劑是一種添加到產品中的天然或合成成分,可以防止病菌生長和防止產品腐爛。可以想像,如果不使用防腐劑,產品可能會被微生物污染,或者因為發生不良氧化作用而導致變性、變壞。這對使用者可能有更嚴重的影響,被污染的產品可能變得無效,也可能變得極其不安全。

在合適的產品中使用適當含量的防腐劑可幫助確保在消費者使用此產品期間,產品是安全和有效的。那究竟是誰來把握是否使用適當含量?這毫無疑問是依靠生產企業把關,及有關監管部門的監督。

坊間現時流行手工生產、人手製作,以不含防腐劑招徠、標籤成安全、過敏皮膚適用等,又是否真確?

芳香劑

芳香劑是由香味分子混合在一起產生有芳香味的產品。大多數芳香劑由幾十個到數百個不同的香味分子所組合而成。芳香劑的香氣本身並非一無是處,坊間有所謂氛芳療法,以香氣激刺大腦,產生舒緩緊張情緒、提神,甚至止痛。大家進入寺廟或宗敎場所,總有一種安祥寧靜的感覺,這感覺與氣味不無關系。

與防腐劑一樣,認為芳香劑均對皮膚“不好”,尤其是敏感性皮膚。這觀念如同相信所有天然有機產品均為安全有效一樣。

天然芳香劑也不一定安全,甚至有時候還不如合成芳香劑來得更安全。例如,有些精油可能含有天然植物成分,但是這些植物成分自身可能會產生變異來危害肌膚,或者有些使用者天生會對某些植物成分產生過敏反應。所以,通常對於消費者而言,某個含有合成芳香劑的產品不一定就有害我們的健康。那究竟又是誰來把握芳香劑的使用,是否適當?

看到這裡,可能大家也有點混亂。是的,人生就是經常活在混亂之中。反正也亂了,再提出幾個問題,讓大家思考:

  1. 你為何會相信土法生產?手工製造?你覺得土法手工生產的產品是否就優於工廠設備做出來的?
  2. 你為何傾向買進口貨?你覺得中國製造的就不是好東西?反過來,外國製造就一定好而且適合你?
  3. 你為何總會喜歡抗過敏的產品?你確定你的皮膚是過敏的嗎?你知道是對甚麼物質過敏嗎?那你估計生產商又會知道嗎?

這些問題也是我想知道的,以後再與大家分享。

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